2015-2016中国保健品市场的流行趋势(2)
——快捷便利
“随时随地来一颗”将成为2015到2016年保健品消费市场的一大景象。
无论对于生产厂商还是消费者来说,对保健品的定位正在从药品到食品领域转变。而更多选取天然、健康食材制作的具备保健功效的食品将越来越受到消费者关注。
到2015年,我国保健品的销售额将达到4500亿左右。食品化,将保健效果运用到口香糖、矿泉水中,让消费者在日常生活中就可摄取所需的各类营养成分。
——中医养生
巨大的机遇面前,医药企业纷纷“加码”保健产业,类似“猴姑”饼干的食品将越来越多。随着各大超市猴菇饼干、桃花姬等食品的走俏,不少对保健品嗤之以鼻的消费者也在慢慢接受着保健食品从“药态”向“食品态”的迅速过度。更多对保健品副作用颇为担忧的消费者,将更认可彰显中国文化的中医养生作用机理的保健食品,固元膏、秋梨膏、阿胶枣等具备特殊功效的食品将面临更加严格的监管和界定,“在吃中寻找健康”是未来消费者使用保健品习惯上最原始的回归。

消费者购买保健品的主要渠道

使用中草药产品人群在全球人口中的占比
随着《黄帝内经》、《本草纲目》被列入世界记忆名录,中医针灸被列入人类非遗代表作名录,近几年来,中医文化国际影响力日增。相关数据显示,中国已发现的中草药资源达12807种,拥有世界上最丰富的天然健康宝库,但中医药产业却受限规模、质量及食品安全等因素尚处起步阶段。“在追求健康这一人类永恒主题下,世界上越来越多的人发现,中国几千年的传统养生理念及丰富的中草药文化是一个巨大宝库。”
美国安利公司纽崔莱健康研究院主席曾公开表示,目前全世界有40亿人使用中草药相关产品,中草药文化正风靡全球。
以美国安利公司为首的多家国际保健品巨头,纷纷与中国有关机构联合,打造以中草药保健、美容等功能为核心的的国际合作研究平台,而未来也将会推出更多有关的保健产品。
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