金秋板栗飘香 和治友德公益助农走进河北迁西(2)

　　南团汀村地处迁西山地，该区域以片麻岩为主，具有疏松易风化的特点，含有钾、钠、铝、磷、镁、铁、钙、硅、锰等植物特别是板栗生长所需的营养元素，同时周边有引滦入津工程形成的水面面积30平方公里，总库容达3.3亿立方米的大黑汀水库，为保证天津供水水质，当地坚持不发展生态旅游，保证了水源安全。优质的土壤与水源，以及当地适宜的气候条件，为迁西板栗创造了良好的生长条件。

　　迁西板栗还有健康养生的作用。根据古代医书记载，板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》中指出：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。